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福建安溪:铁观音探源之旅正式启动

人气: 发表时间:2021-04-12 08:56

  秋高气爽,茶香飘逸。在中国农民丰收节和世界旅游日来临之际,9月19日,“中国丰收节安溪铁观音探源之旅”活动启动仪式在中国重要农业文化遗产安溪铁观音茶文化系统核心区安溪县西坪镇举行,这标志着为期19天的安溪铁观音探源之旅正式启动。

  据悉,安溪是世界名茶铁观音的发源地、中国乌龙茶(名茶)之乡,具有千年产茶历史,特别是改革开放40多年来,在中华茶产业千帆竞秀、百花齐放的时代大潮中,安溪茶农、茶商应时而动,靠自己的努力与奋斗,靠自己的聪明与智慧,用一片叶子富了一方百姓,兴了一个产业。

  活动现场,与会领导、嘉宾共同为西坪镇茶禅寺茶圣殿揭彩并举行礼茶仪式。作为中国唯一的茶文化寺庙,也是中国农业文化重要遗产地安溪铁观音茶文化的核心景区,西坪镇茶禅寺的核心建筑茶圣殿,集中奉祀神农氏、陆羽、蔡襄、苏良、魏荫等茶界先贤,表达茶人的感恩之心。

  “礼茶是古时感恩自然的祈福仪式。现在有着弘扬中华民族传统文化,感恩自然,感谢天地,发扬茶道的体现。”国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人魏月德介绍。

  缅怀华夏始祖,感恩茶业先贤。此次活动还举行茶人祈福仪式,120名茶人,每人携带50克自制茶叶,写上名字,作为茶礼,在茶圣殿长久封存。为了感恩回馈广大茶人朋友对安溪铁观音的厚爱,乌龙茶铁观音制作技艺传习所和福建安溪岐山魏荫名茶有限公司还联合推出“五福茶”1688份,每份共有5斤铁观音,寓含“五福”之意,现场义卖20份,所得善款全部用于该县乡村振兴建设,并通过线罐,供广大网友品鉴。

  西坪镇作为安溪铁观音的发源地,既有历史悠久的茶文化底蕴,也有丰富的自然人文旅游资源。到西坪,不仅可以探寻铁观音发源,还可以到茶农家中做客,品饮铁观音的独特韵味,领略茶乡农家的时代风采。闻茶香,品茶味,知茶趣。为了让更多的人感受西坪深厚的茶文化历史底蕴,庆祝中国丰收节和世界旅游日,国庆、中秋双节来临之际,西坪镇还联合县文体旅局、县文旅公司、县各旅行社等,推出了一日游和两日游两条旅游线天的安溪铁观音探源之旅活动。

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