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安溪县高甲戏剧团在西街旧面粉厂钢结构大厅接

人气: 发表时间:2021-01-30 15:23

  喝好茶,品尝湖头小吃,挑特色伴手礼,看高甲戏昨日,为期四天的“东亚文化之都2014泉州”安溪文化周落下帷幕。展出期间,无论是安溪茶文化、美食文化,还是伴手礼等,都让市民感受到了浓郁的茶乡特色。

  好吃、好香笋包、芋包等刚出油锅,立即被排队等候的市民一抢而空。几天来,“飘香安溪相府美食”展示现场的人气一直很旺,市民排队争相品尝湖头炒米粉、咸笋包等小吃。

  湖头是中国历史文化名镇,也是清朝一代名相李光地的故乡,相传不少湖头镇的小吃都源自宫廷。传说李光地当年从宫廷带御厨回湖头传授秘方,吸收了汉满等民族饮食精华做出不少美食。无论是外皮甜嫩、内馅咸香的咸笋包,还是橙黄酥脆的湖头鸡卷,吃过的人都赞不绝口。

  11日至13日,连续三晚,安溪县高甲戏剧团在西街旧面粉厂钢结构大厅接连展演了《凤冠梦》、《玉珠串》、《五女拜寿》等三个精品剧目,每晚都吸引众多男女老少观看。

  高甲戏是安溪在铁观音之外的另一张金字名片。创建于1952年的安溪县高甲戏剧团,改革开放以来先后获得四项国家级大奖,连续16次上央视演出,并多次出访东南亚各国开展文化交流。

  此外,几天来,现场LED屏幕还滚动播放《飘香》MV、微电影、《县长带你游》、《清水祖师》等。《飘香》MV由著名青年歌唱家谭晶演唱并出演,讲述了一个男子与靓丽茶厂少女前世和今生两次相遇的故事,以当地风土人情为线索,展现了安溪山水美景。

  油香纯正、绿色保健在安溪白濑乡洋上贡油茶专业合作社的摊位上,清澈明亮的茶油受到市民的热捧。

  白濑乡乡长刘晓东介绍,油茶是白濑一大特色产品。该乡在发展生态茶园的同时,在茶园及其周边套种油茶树,不但制作出的铁观音好,油茶榨出的油也抢手。

  在“伴手好礼”展区,成珍桔红糕展柜前门庭若市,老人、妇女、小孩围在一起,你一包我两包,争先恐后地抢购这一特色美食。

  “成珍桔红糕”开始制作于清光绪年间,选用上等糯米、花生油、白糖、鸡蛋、熟米粉等配料,用特殊手艺,精心加工而成,风味独特,深受大众喜爱,更是传遍东南亚各地,成为港、澳、台胞及旅外侨胞回乡时的必购品。(记者 刘波 麦彬彬 胡彦明 文/图)

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